LA CABRA DEL BERROCAL RALLADO
Exquisito queso rallado para guisar
Elaborado con leche pasteurizada de cabra de las Villuercas y los Ibores.
Exquisito exponente de la mejor tradición artesana extremeña.
Composición: Cabra 100%
Formatos: 0,7 Kg - 0,9 kg - 1.5 kg
Presentación: Aceitado o Pimentonado en cajas de 6 piezas.
TROFEO INTERNACIONAL A LA CALIDAD, Madrid 1.994


Nota de cata

Suave y con carácter especialmente pensado para dar sabor a tus platos de carne y pasta, hacer estupendos gratinados.
Este queso de cabra rallado combina muy bien con berenjenas al horno porque aporta ese plus de gusto que la verdura demanda.
El universo de la pasta tiene en este queso un aliado para fundir queso algo mas sabroso que los tradicionales de vaca y conseguir platos con un toque especial.