EL CHAMIZO
El nombre de la Tierra, Leches de oveja y de vaca de ricos pastos dan un producto auténtico que no debe faltar en la despensa familiar.
Composición: Vaca 60% Oveja 40%
TROFEO INTERNACIONAL A LA CALIDAD, Madrid 1.994
Formatos: 1,5 kg y 3 kg
Presentación: Aceitado natural o marrón en cajas de 2 y 6 piezas
TROFEO INTERNACIONAL A LA CALIDAD, Madrid 1.994


Nota de cata

Este queso de mezcla se caracteriza por su forma cilíndrica regular con la marca de pleita en su corteza.
Para catar debemos masticar durantes algunos segundos conteniendo la respiración y liberar poco a poco los aromas que se desprenden de esta pasta cremosa llena de aromas.