BERROCALES TRUJILLANOS

LA CABRA AL TINTO
100% Cabra (leche pasteurizada)

LA CABRA DEL BERROCAL

 

Elaborado con leche pasteurizada de cabra de las Villuercas y los Ibores.
Exquisito exponente de la mejor tradición artesana extremeña.

Composición: Cabra 100%
Formatos: 0,7 Kg - 0,9 kg - 1.5 kg
Presentación: Al vino tinto

 

FICHA TECNICA DE ARTÍCULO
Queso Semicurado de Cabra de leche pasteurizada
MARCA: “La Cabra Del Berrocal”
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, cuajo y sal común.
E.S.Mínimo:  53 %
M.G. sobre E.S. Mínimo: 45 %
FORMATOS: 0’7 Kg., 0’9 Kg.,1’5 Kg., y 3 Kg.
PRESENTACION: Al vino tinto
Envasado en cajas de 6 piezas.
PRECIO: 9,60 €/Kg.
N.R.G.S.: E-15.01751/CC

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Berrocales Trujillanos
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