En Berrocales Trujillanos producimos una gran variedad de quesos de distintos tipos dentro de la diversidad de sabores y formas de la tradicion extremeña. En la zona de Trujillo hay una gran tradición quesera que se materializa en multitud de productos que configuran nuestro escaparate quesero.
Quesos blandos y duros, frescos y curados, Torta de oveja y quesos para guisar.

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